Latest News

Resep Soto Babat Bali Kuah Santan Atau Bening Asli Paling Enak

Resep soto babat bali merupakan salah satu warisan kuliner nenek moyang yang terbuat dari potongan babat baik itu sapi maupun kambing kemudian dimasak dengan beragam bumbu hingga menghasilkan citarasa masakan yang super lezat. Nah untuk kalian yang saat ini sedang membutuhkan panduan masakan soto ini silahkan baca saja rahasia dari resep soto babat khas bali berikut ini. Kumpulan Aneka Masak Memasak Serta Beragam Tips Bikin Buat Atau Cara Membuat Video Bumbu Masakan Resep Soto Babat Khas Bali Asli Daging Sapi Atau Kambing Yang Paling Enak Serta Sederhana

Bahan Soto Babat Bali:

750 babat rebus dipotong kotak 3 cm
2500 ml kaldu sapi
7 cm tebu, dimemarkan
2 ruas jahe dimemarkan
3 batang serai, dimemarkan
3 siung bawang putih, diiris halus
3/4 sendok teh cuka
250 gram lobak dipotong koerek api besar
2 sendok makan garam
2 batang daun seledri, diiris halus
5 sendok makan  bawang goreng
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus Soto Babat Khas Bali:

6 buah bawang merah
6 buah cabai merah
2 siung bawang putih
5 cm kuyit
3 cm kencur
2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bumbu Masakan Soto Babat Khas Bali Asli Daging Sapi Atau Kambing Yang Paling Enak Serta Sederhana:

1. Langkah pertama siapkan panci lalu rebus babat bersama dengan kaldu sapi, tebu, jahe, dan serai hingga mendidih.
2. Pada tempat yang berbeda silahkan panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sebelunya sudah dihaluskan hingga tercium aroma harum.
3. Setelah itu segera masukan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam rebusan babat lalu aduk perlahan hingga tercampur rata.
4. Bila kuah sudah mendidih, masukkan bawang putih, cuka, lobak, dan garam. Lalu masak kembali sampai bumbu meresap.
5. Terakhir taburkan daun selederi dan bawang goreng, biarkan sebentar lalu sajikan hangat, angkat dan segera sajikan.

Video Cara Membuat Resep Soto Babat Khas Bali Asli Daging Sapi Atau Kambing


Demikian panduan masak soto babat gurih dari rahasia resep soto babat bali yang sudah saya janjikan kepada kalian semua. Akhir kata selamat menikmati olahan soto babat bali serta jangan lupa baca juga kreasi masakan soto babat lainnya seperti resep soto babat santan, resep soto babat sokaraja, resep soto babat betawi yang sangat enak serta super gurih.